10 mẹo vặt nhà bếp hữu ích dành cho chị em nội trợ 

AdminTháng Năm 22, 2024
49 lượt xem

10 mẹo vặt nhà bếp hữu ích dành cho chị em nội trợ

Khi chị em nội trợ vào bếp sẽ có lúc gặp phải những điều không như ý như nêm canh bị mặn, luộc trứng bị nứt,… trông không được đẹp mắt. Hoặc có những điều khó chịu như mùi hành ám trên tay và rửa mãi không hết. Những tình huống như vậy sẽ có những mẹo vặt nhà bếp để xử lí, chính vì vậy, hãy cùng Mẹo hay cuộc sống đi tìm hiểu những mẹo vặt nhà bếp hữu ích có thể hỗ trợ các chị em khi vào bếp nhé!

10 mẹo vặt nhà bếp hữu ích

1. Khử mùi hành trên tay

Hành là loại gia vị được chúng ta sử dụng hàng ngày để tăng thêm hương vị cho các món canh, kho…tuy nhiên, khi sơ chế, hành sẽ ám mùi trên tay bạn và mùi này thì khá là khó chịu. Để rửa tay có mùi sau khi cắt hành, tỏi, có một mẹo vặt nhà bếp là chỉ cần chà tay lên một muỗng bằng thép không gỉ khoảng 30 giây rồi mới rửa lại bằng nước. Thép hấp thụ mùi rất tốt. Nếu bạn có hạt cà phê tươi, nó cũng hấp thụ mùi cũng rất hiệu quả.

hanh tay
mẹo khử mùi hành

2. Nêm canh quá tay

Trường hợp khi nấu canh bạn cho muối quá tay, đừng vội kết luận món canh hôm nay xem như “phá sản”mà hãy khắc phục ngay bằng một mẹo vặt nhà bếp được rất nhiều người sử dụng là thả vào nồi một miếng khoai tây để nó hấp thụ bớt lượng muối dư thừa.

meo chua canh bi man

3. Trứng luộc hay bị nứt

Khi luộc trứng, để tránh hiện tượng trứng bị nứt vừa không đẹp mắt vừa mất ngon, bạn hãy cho muột chút muối vào nước luộc, đảm bảo bạn sẽ có được những quả trứng luộc ngon lành.

4. Bảo quản xoài, chuối, thơm

Khi mua trái cây về sử dụng, đặc biệt là những loại trái cây như: chuối, thơm, xoài chín thì bạn không nên cho chúng vào dự trữ lâu trong tủ lạnh, nhiệt độ thấp trong tủ sẽ làm những loại trái cây này mau chín và dễ dàng bị úng.

5. Làm sạch chảo gang

Chảo gang khi nấu nướng bị bẩn, để làm sạch bạn không nên sử dụng chất tẩy rửa hay cọ nồi nếu không muốn mài mòn bề mặt chảo, thay vào đó hãy sử dụng một mẹo vặt nhà bếp là dùng khăn giấy sạch chà xát muối lên chảo rồi rửa sạch lại với nước.

>>> xem thêm: 9 cách làm trắng răng với nguyên liệu tại nhà

6. Thái ớt không bị cay

Trường hợp không dùng bao tay để thái ớt, có một mẹo vặt nhà bếp là trước khi bạn thái bạn hãy bôi một chút dầu ăn lên tay, như thế da tay sẽ không hấp thụ ớt cay nữa.

7. Bỏng ngô xốp và chín nhanh

Bỏng ngô là món yêu thích của bé nên các bà mẹ thường rất hay chế biến món ăn này tại nhà. Để món bỏng ngô được chính nhanh và xốp hơn bình thường, các bạn hãy sử dụng một mẹo vặt nhà bếp là ngâm ngô trong nước khoảng 10 phút trước khi chế biến nhé.

8. Phân biệt trứng tươi và không tươi

Nếu bạn có khá nhiều trứng trong tủ lạnh và không xác định được trứng của mình có tươi hay không, hãy đặt chúng vào cái chậu có khoảng 10 cm nước. Nếu trứng chìm nghĩa là nó tươi, nổi là đã qua giai đoạn tươi. Đây là một mẹo vặt nhà bếp khá thú vị được chị em phụ nữ rất ưa chuộng.Sau khi phân biệt được rồi, việc của bạn là hãy ăn trước những quả trứng không còn tươi nữa.

9. Loại bỏ vết bẩn của trà, cà phê

Các tách, cốc sứ rót trà hay cà phê thường để lại vệt ố kém thẩm mỹ. Bằng cách dùng hỗn hợp được tạo từ baking soda với nước chanh và kem cao răng bạn sẽ giúp vết bẩn tẩy đi dễ dàng.

10. Bảo quản bánh mì ăn thừa

Nếu bạn mua bánh mì về mà ăn không hết, hãy dùng mẹo vặt nhà bếp là cho một nhánh rau cần tây tươi vào túi bánh mì và đóng kín lại. Cần tây có thể phục hồi hương vị và kết cấu cho bánh mì, giúp bánh không có hiện tượng khô cứng khó chịu nữa.

Những nỗi khó khăn ở nhà bếp mà chị em hay mắc phải

Căn bếp là linh hồn của mỗi chị em nội trợ, vì thế, thời gian trong ngày đa phần là ở căn phòng này. Nhiều chị em còn đùa rằng, nhà bếp là nơi giãi bày mọi tâm tư, tình cảm và tình yêu thương, từ những món ăn cho đến “hơi thở nồng nàn” được phát ra ở đấy. Chính vì vậy nên những chị em thường xuyên vào bếp sẽ biết được nhà bếp có ti tỉ vấn đề mình cần xử lí.

Những mẹo vặt nhà bếp nêu trên là những mẹo thông dụng thường được chị em nội trợ rỉ tai nhau để cho những công việc trong nhà bếp trở nên dễ dàng và thuận lợi hơn, có thể đem đến những món ăn ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình. Những mẹo vặt nhà bếp đem lại cho chị em rất nhiều lợi ích như:

  • Tiết kiệm thời gian: Nhiều mẹo vặt giúp chị em nội trợ có thể thực hiện công việc bếp núc nhanh chóng và dễ dàng hơn, từ đó tiết kiệm được thời gian cho những công việc khác.
  • Tiết kiệm công sức: Một số mẹo vặt giúp chị em nội trợ có thể thực hiện công việc bếp núc với ít sức lực hơn, từ đó giảm bớt gánh nặng cho họ.
  • Nấu nướng dễ dàng hơn: Nhờ có các mẹo vặt, chị em nội trợ có thể chế biến những món ăn ngon mà không gặp quá nhiều khó khăn.
  • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Một số mẹo vặt giúp chị em nội trợ bảo quản thực phẩm đúng cách, từ đó đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho gia đình.
  • Tăng thêm sự sáng tạo trong nấu nướng: các mẹo vặt giúp chị em nội trợ có thể sáng tạo ra những món ăn mới, độc đáo và hấp dẫn cho gia đình.

Ngoài ra, mẹo vặt nhà bếp còn giúp chị em nội trợ giảm thiểu lãng phí thực phẩm, tìm được cách bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn, bảo vệ môi trường và tăng thêm niềm vui trong nấu nướng.

Các kênh thông tin của chúng tôi

Disclaimer: Thông tin trong bài viết không phải là lời khuyên đầu tư từ Coin98 Insights. Hoạt động đầu tư tiền mã hóa chưa được pháp luật một số nước công nhận và bảo vệ. Các loại tiền số luôn tiềm ẩn nhiều rủi ro tài chính.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *